第44节(1 / 2)
然后将一条大鱼两面鱼肉顺着鱼骨头片下来。
“慧慧,你拿刀刮肉泥吧,我先去和面。”
孙慧慧摆手,那意思让他赶紧去。
唐磊舀了三大瓢面,想了想又稍微加了点玉米面。
至于其他的颜色,这次就算了。
加点盐,稍微搅拌一下,凉水和面,分多次加水,面要和的稍微软点,三光状态就可以了,放到一边醒面。
他拿过来一片鱼身子仔细查看,“这鱼也不知道是什么品种,鱼刺很少。”
孙慧慧低头闻了闻,“我也没吃过,不过闻起来不腥膻,相反还有点甜味,我都想生吃两口了。”
唐磊就道,“生鱼片古代叫鱼烩。不过还是不要了,谁知道有没有寄生虫,咱们还是吃熟的。”
孙慧慧还有些不死心,“那个水潭是活水,还
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